Разрабатываемые программы профилактики кариеса должны предусматривать комплекс мероприятий для беременных женщин, поскольку многие кариесогенные факторы начинают действовать еще задолго до рождения ребенка.
Закладка фолликулов временных зубов у плода происходит на 7-й неделе внутриутробного развития, на 5-м месяце беременности закладывается фолликул первого постоянного моляра, на 8-м — фолликулы постоянных резцов и клыков. Минерализация коронок всех временных зубов, первых постоянных моляров, резцов и клыков также начинается во внутриутробном периоде.
Большое количество необходимых аминокислот (аргинин, лизин, аланин, глицин, кролин, тирозин) содержится во всех животных белках, особенно в говядине, мясе кроликов, кур, индеек, в филе карпа. Из растительных продуктов наибольшее количество дефицитных аминокислот, необходимых для полноценного формирования органов и тканей полости рта, имеет свекла. При составлении меню целесообразно сочетать пищевые продукты с учетом их сбалансированности. Например, мясо и рыбу, богатые фосфором, следует сопровождать гарниром, богатым кальцием (картофель, капуста, гречневая, овсяная и ячменная крупы, соя, фасоль, горох).
Несмотря на широкую распространенность, кальций является наиболее дефицитным элементом в диетах, так как легко усвояемые его соединения (лактат и цитрат) содержатся в немногих продуктах, преимущественно молочных и растительных. Усвоение кальция активизируется ультрафиолетовым облучением и достаточным поступлением в организм витаминов группы D. В1 лмолока, например,— около1,2 гкальция, в100 гтворога —0,9 г. Определенное количество кальция поступает в организм человека из питьевой воды. Поэтому содержание в питьевых водах того или иного региона кальция, как и фтора, а также других минеральных веществ и микроорганизмов оказывает существенное влияние на устойчивость или, наоборот, предрасположенность зубов к кариесу.
Следует иметь в виду, что усвоение кальция из пищи не превышает 60 % его общей потребности. Кроме того, потери кальция при вываривании овощей достигают 12—38 %, а при сливании отвара возрастают до 75 % (Г. И. Разумеева и др., 1987).
Все мероприятия по антенатальной профилактике кариеса у будущего ребенка необходимо проводить совместно с женской консультацией и территориальным стоматологическим учреждением для обслуживания взрослых или стоматологом при женской консультации. Для восполнения дефицита минеральных веществ, витаминов при недостаточном поступлении их с пищей или нарушенном усвоении следует:
1) в последние три месяца беременности ежедневно принимать по 1—2 капли масляного раствора витамина D2;
2) при токсикозе второй половины беременности назначать глицерофосфат кальция в гранулах по 1/2 чайной ложки в день или по 1 таблетке 2 раза в день;
3) зимой и весной принимать аскорутин по 2 таблетки 3 раза в день в течение месяца.
Эффективное средство профилактики кариеса — достаточное поступление в организм человека фтора с питьевой водой. В нашей стране оптимальной считается
его концентрация 0,8—1,2 мг/л, в ряде стран Западной Европы, Скандинавии, Северной Америки она повышается до 1,5—2 мг/л.
Профилактический эффект фтора заключается в повышении устойчивости эмали к разъедающему действию кислот. Если в период минерализации твердых тканей зуба имеется достаточное количество ионов фтора, то апатиты эмали оказываются более прочными благодаря замене ионов ОН~ на ион F~ в гидроксиапатите и увеличению при этом числа фторапатитов. Вместе с тем установлено, что поступление фтора в повышенных концентрациях в течение длительного времени может вызвать развитие флюороза.
К сожалению, в большинстве регионов нашей страны концентрация фтора в источниках питьевого водоснабжения низка, а искусственное фторирование не производится или организовано неудовлетворительно. Поэтому в антенатальной профилактике кариеса препараты фтора применяются довольно широко.
При содержании в питьевой воде фтора менее 0,5 мг/л и высокой интенсивности кариеса среди населения беременным назначают 2 таблетки натрия фторида (0,0022) в день, при содержании фтора 0,5—1,0 мг/л — 1 таблетку (0,0011). Таблетку рекомендуется разжевать до полного растворения, подержать во рту 1—2 мин, проглотить и запить водой (не молоком). Такой прием обеспечивает и определенный противокариозный эффект по отношению к зубам будущей мамы, которые в период беременности нередко становятся менее резистентными к кариозному процессу. При токсикозах беременности из-за потери жидкости при рвоте и уменьшения потребления воды дозу натрия фторида необходимо удвоить и назначать по 1 таблетке даже при оптимальном содержании фтора в питьевой воде. Следует иметь в виду, что препараты, содержащие фтор и кальций, не рекомендуется принимать одновременно, интервал в их приеме должен составлять не менее 3 ч.
Установлено, что наибольшее количество водорастворимых соединений фтора содержится в высших сортах грузинского чая. Два стакана напитка средней крепости обеспечивают организм 1—1,5 мг натрия фторида. Богаты фторидами минеральные воды «Боржоми», «Лазаревская», «Вярска», скумбрия, сардина, морской окунь, персики, морковь, петрушка. Очень богата различными микроэлементами, в том числе и фтором, паста «Океан» (из криля и других продуктов моря). В1 лмолока содержится 1 мг фтора, в100 гтворога — 0,7 мг.
За рубежом и в нашей стране имеется немало научных публикаций, обобщающих опыт профилактики кариеса путем фторирования питьевой воды, молока, соли, назначения внутрь препаратов фтора, поливитаминов, применения фторсодержащих зубных паст, растворов натрия фторида, лаков, а также смесей различных концентраций многих минеральных веществ и микроэлементов. Некоторые ученые рекомендуют в профилактических целях заменять в пище сахарозу ксилитом, ман-нитом, сорбитом.
Искусственное фторирование воды впервые начато в1945 г. в США, а в настоящее время распространено и на Европейском континенте. Искусственно обогащенную фтором воду только в странах СЭВ потребляют свыше 24 млн человек более чем в 180 городах, в том числе и в ряде городов пашей страны (Норильск, Мончегорск и др.). Это позволило снизить интенсивность кариеса у населения на 25—50 %. Так, опыт Мончегорска, по данным Л. В. Потаповой (1977), свидетельствует, что чем раньше дети начали употреблять фторированную питьевую воду, тем более выражен у них профилактический эффект.
Однако ряд объективных и субъективных причин сдерживает широкое фторирование питьевой воды, так как большое количество водопроводной воды используется для промышленных и технических нужд, не везде имеется центральное водоснабжение и т. д. Поэтому началась разработка методов использования фторированной соли, молока и других продуктов. Имеются сообщения зарубежных авторов о том, что регулярное употребление фторированной соли дает почти такой же эффект, как и использование фторированной питьевой воды. С1987 г. начато опытное фторирование соли и в СССР. Есть сообщение о том, что ежедневное употребление 200 мл фторированного молока через 4 года значительно уменьшило прирост интенсивности кариеса в опытной группе школьников.
В мире большое внимание уделяется индивидуальным методам употребления фторидов, и прежде всего в виде таблеток, которые производятся в ряде стран, в том числе с1987 г. и в СССР. Установлено, что прием фторсодержащих таблеток наиболее эффективен в период формирования зубов, т. е. в детском и подростковом воз-
расте. Считается, что противокариозный эффект таблеток зависит не только от количества фтора, поступающего в организм ребенка, но и от непосредственного его контакта с эмалью, причем, как уже отмечалось, этот эффект тем выше, чем меньше возраст, с которого началось регулярное употребление лекарства. Существенное значение имеет и длительность применения препаратов.
Учитывая факторы риска кариозного процесса, следует признать, что витафтор (в 1 мл его содержится 0,1 мг фтора, 660 ME витамина А, 80 ME витамина D2 и 12 мг витамина С), предложенный в нашей стране для эндогенной фторпрофилактики кариеса, более предпочтителен по сравнению с фтористыми таблетками. Профилактическая эффективность его, по данным научных исследований, в целом такая же, как и у таблеток, по препарат имеет более расширенные показания для детей не старше 3 лет. По имеющимся в отечественной литературе рекомендациям, фторсодержащие таблетки или витафтор дети должны получать не менее 180 дней в году (К. П. Пашаев, 1977), преимущественно зимой, весной и летом.
Наиболее распространенными методами местного применения фторидов считаются аппликации и полоскания фторсодержащими растворами, чистка зубов фтор-содержащими зубными пастами, покрытие зубов фтористым лаком. Так, ежедневное полоскание зубов 0,2 % раствором натрия фторида на протяжении 3—4 лет в опытных группах привело к снижению интенсивности кариеса на 53,8 %, а его распространенности на 20,7 %, прирост интенсивности кариеса по индексу КПУ зубов уменьшился на 36,5 %, а по индексу КПУ полостей — на 37 %. Есть сведения и об эффективности других концентраций растворов натрия фторида (0,05 и 0,025 %), олова фторида, органических соединений фтора (аминофториды).
Противокариозное действие фторлаков основано на способности их почти в течение суток отдавать ионы фтора эмали зубов. Наибольший опыт накоплен в нанесении фторлака на первые постоянные моляры после их прорезывания. Четырехкратное нанесение фторлака с 6-месячными перерывами, по данным К. П. Пашаева (1977) и других авторов, примерно на 40—50 % снижает появление кариозного процесса в фиссурах этих зубов.
Отечественный фторлак представляет собой композицию природных смол, содержащих 2,9 % фтора. Он обладает высокой адгезией и способен удерживаться на зубах в течение времени, необходимого для проникнове-ння фторидов в поверхностный слой эмалп.
Для обеспечения стабильного насыщения эмали фтором ионы фтора вводятся в состав зубных паст (натрия фторид, олова дифторид и др.). По данным отечественных и зарубежных авторов, профилактический эффект регулярного применения фторсодержащих зубных паст приближается к таковому от полосканий и покрытия зубов фторлаком.
Предложены и другие лекарственные препараты и их сочетания для эндо- и экзогенной профилактики кариеса у детей, например видехол (Е. В. Удовицкая, 1981). Известен опыт добавления в меню морской капусты и поливитаминов, кальция глицерофосфата (Ю. А. Федоров, В. А. Кошовская, 1975).
Е. В. Боровский и П. А. Леус (1979) проводили школьникам аппликации 10 % раствора кальция глюко-ната (3—5 мин) и 2 % раствора натрия фторида (1—2 мин) трехкратно через день каждые 6 месяцев. Это за 2 года обеспечило снижение интенсивности кариеса постоянных зубов на 24,2 %. У детей 2—3-летнего возраста аппликации 10 % раствора кальция глюко-ната в течение 3 мин с последующим покрытием зубов фторлаком (6 раз через неделю) за 3 года способствовали прекращению прироста интенсивности кариеса. Под влиянием растворов фтора усиливаются ионообменные процессы в системе эмаль — слюна. Поэтому с целью реминерализации целесообразно сначала однократно применять препараты, содержащие фтор, а затем — содержащие кальций.
В последние годы Г. Н. Пахомов с сотрудниками предложили реминерализирующий препарат ремодент. Его 3 и 1,5 % растворы используются в виде аппликаций и полосканий. Препарат входит в противокариоз-ную зубную пасту «Ремодент».
Ремодент содержит комплекс одонтотропных макро-п микроэлементов, полученных из природного сырья (зубы, костп животных). Основными его компонентами, препятствующими развитию кариеса, являются кальций, фосфаты, микроэлементы. Срок годности препарата 3 года, в растворе — 1 сутки.
В последнее время с целью профилактики кариеса применяются фтор — гель, гель — слюна и гель —
эмаль, разработанные в Омском медицинском институте под руководством В. К. Леонтьева.
Герметизация фиссур выполняет две функции: 1) создает на поверхности зуба физический барьер для кариесогенных факторов, микробной бляшки; 2) при наличии в составе герметика активных ионов оказывает реминерализирующее действие на эмаль в области фис-суры.
Необходимость герметизации фиссур обусловлена преимущественной локализацией кариеса в этой области. Как правило, герметизацию фиссур постоянных зубов проводят сразу после их прорезывания, глубокие фиссуры можно герметизировать и в более поздние сроки.
Показания к герметизации: 1) наличие глубоких фиссур; 2) интактность фиссур, отсутствие фиссурного кариеса; 3) незаконченная минерализация жевательной поверхности зуба; 4) минимальный срок со времени прорезывания зуба.
Противопоказания к герметизации: 1 ) отсутствие выраженных фиссур, ямок на жевательной поверхности зуба; 2) наличие кариозной полости на контактной или жевательной поверхности зуба; 3) плохая гигиена полости рта.
В практической деятельности врачу-стоматологу нередко приходится дифференцировать различные изменения эмали зубов как кариозного, так и некариозного происхождения. В нашей стране используют методику, предложенную Е. В. Боровским, П. А. Леусом, Л. А. Аксамит (1978). Суть ее состоит в окрашивании твердых тканей зубов 2 % водным раствором метиленового сн-пего. Рекомендуется предварительно очистить поверхность зуба от налета и высушить ее. При наличии очаговой деминерализации вследствие кариозного процесса пли незаконченной минерализации эмали в результате проникновения в нее красителя происходит окрашивание этого участка в синий цвет различной интенсивности (особенно на границе между неизменной эмалью и очагами деминерализации). При некариозных поражениях окрашивания не происходит.
Если эмаль на жевательной поверхности зуба вокруг фиссур сразу после его прорезывания имеет матовый цвет и при пробе Боровского краситель проникает в нее, значит, минерализация эмали в области фиссур еще не закончилась. В таких случаях необходимо содействовать ускорению ее минерализации. Предпочтение отдают материалам, содержащим фтор или серебро, не обладающим токсическими свойствами (токсические компоненты пломбировочных материалов могут проникать через рыхлые эмаль и дентин в пульпу). Можно использовать 5 % фтористый фосфат-цемент (на50 гпорошка фосфат-цемента 2,5 натрия фторида); монофторфосфат содержащий 1 % натрия фторид; фосфат-цемент, содержащий серебро; Argil; поликарбоксилатный цемент; витакрил.
Композиционные материалы с химической адгезией (консайз, эвикрол) при незакопченной минерализации твердых тканей зуба применяют без предварительного протравливания растворами фосфорной кислоты. В целях растворения кутикулы или пелликулы зуб достаточно обработать слабым раствором лимонной кислоты. Для герметизации глубоких фиссур в зубах, эмаль которых закончила минерализацию, используют препараты, способные образовывать прочный и длительный физический барьер; консайз, эвикрол и другие композиционные материалы, требующие предварительного протравливания 30—50 % раствором фосфорной кислоты, чтобы обеспечить химическую адгезию с твердыми тканями зуба. К этой же группе относятся Nuva-Seal, Epoxy-lite, фолакор, которые отвердевают после облучения ультрафиолетовой лампой с определенной длиной волны.
Материал замешивается так, чтобы он затекал в устье фиссуры. На нижней челюсти материал вносится зондом или гладилкой (одним движением по всей фиссуре), чтобы не было его избытка и попадания на скаты зубов. На верхней челюсти материал уплотняется штопфером.
Ошибки, допускаемые при герметизации: 1) герметизация кариозной фиссуры; 2) недостаточное высушивание; 3) густой замес материала; 4) внесение герметика с избытком; 5) использование токсических материалов.
Герметизацию фиссур первых постоянных моляров целесообразно осуществлять в 5,5—6,5 лет, первых премоляров—в 9—10 лет, вторых премоляров—в 9—Идет и вторых моляров — в 12—13 лет. Контрольные осмотры рекомендуется проводить через каждые 6 месяцев для предупреждения выпадения герметика.